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Bio-Fleisch vom Angus-Rind
Bei uns bekommen Sie etwa alle 6 Wochen auf Vorbestellung frisches Rindfleisch von unseren Angus-Kreuzungen. Die gemischten Pakete enthalten Rouladen, Braten, Steaks , Gulasch, Hack und Suppenfleisch und kosten 11 € / kg. Suppenknochen für eine kräftige Brühe werden auf Wunsch beigelegt. Zur Grillsaison gibt es bei uns Rinderbratwurst mit Bärlauch, im Winter Würstchen Wiener Art je 10 Stück zu 13 €. Fleischwurst in der 300gr- Dose (4 €) .Corned-Beef in der 300gr-Dose (5 €) sind bei uns immer erhältlich. Alle Wurstwaren sind ohne Phosphat und sonstige Zusatzstoffe sondern enthalten nur Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau und Meersalz. Nächster Liefertermine für die frischen 10kg-Pakete sind der 1.10.13 sowie der 2.10.13. Leider habe ich keine Bratwurst und kein Grillfleisch mehr, hat wohl zu gut geschmeckt... Möchten Sie ein 10 Kg Paket vorbestellen, rufen Sie kurz durch unter 05159/224 . Unsere Tiere sind jetzt im Sommer auf unseren großen Weiden zu finden. Den größten Teil der Herde mit unserem Deckbullen Sagan sieht man von der Hauptstrasse aus in Richtung Bisperode links.Die Kälbchen sind schon mächtig gewachsen.
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